Za svećenika je Ivan Vinkov zaređen 1998, godine. Već kao đakon asistirao je u egzorcizmima a kao svećenik ih je sam obavljao uz dozvolu dvaju Ordinarija. Kada je 2001. godine, uz blagoslov poglavara, otišao na poslijediplomski studij duhovnosti na Papinsko sveučilište Gregorianu u Rimu, svoja teološka istraživanja nastavio je pod vodstvom uglednoga profesora psihologije na Gregoriani, isusovca dr. Mihalya Szenmartonia. Pod njegovim je mentorstvom pripremio znanstvenu studiju s istim naslovom za titulu magistra duhovnih znanosti, koja predstavlja dopunu njegovoga diplomskoga rada.