José Orlandis redovni je profesor povijesti na Univerzitetu u Zaragozi. Bio je prvi dekan na fakultetu Kanonskog prava na Univerzitetu u Navarri, te prvi direktor Instituta za crkvenu povijest. Katedru Povijesti prava dobio je 1942. godine, a za svećenika je zaređen 1946. Njegov znastveni i književni rad je vrlo širok i obuhvaća dvije stotine naslova, među kojima dvadesetak knjiga.
Kao povijesničar kasnog Starog vijeka, veći dio njegovih radova odnosi se na vizigotsku Španjolsku i povijest zapadne Crkve u Srednjem vijeku: Povijest Crkve, Vizigotska Španjolska, Život u Španjolskoj za vrijeme Gota, Povijest Kršćanstva i Povijest španjolskog Vizigotskog kraljevstva.
U isto vrijeme gaji živi interes za suvremene vjerske i kulturne teme pišući brojne eseje i knjige, kao što su: Kršćanski poziv današnjeg čovjeka, Duh istine, Povijest i Duh…