Cijena:

149,00 kn

PON − PET 8:00 − 20:00 sati

Nakladnik: Verbum

Biblioteka: Salus

ISBN: 978-953-235-796-7

Uvez: Tvrdi

Broj Stranica: 96

Jezik izvornika: Francuski

Jezik: Hrvatski

Godina izdanja: 2022

Prevoditelj: Lidija Paris

Autori: Flipo,Marion

Šifra: 978-953-235-796-7

Visina: 27,3

Širina: 19,8

Kuharica svete Hildegarde na suvremen način

Sv. Hildegarda iz Bingena razvila je doista izvanredno poznavanje hrane u službi ravnoteže i zdravlja. Crpeći iz toga drevnog znanja i unoseći u njega dašak vrhunske francuske kuhinje, poznati francuski chef i autorica više knjiga o kulinarstvu Marion Flipo vodi nas na bajkovito kulinarsko putovanje kuhinjom svete Hildegarde.

Polazeći od originalnih recepata, mlada kulinarska zvijezda u ovoj jedinstvenoj knjizi, opremljenoj dojmljivim fotografijama uglednoga kulinarskog fotografa Patricka Satera (The Travelbuds) i izvornim citatima sv. Hildegarde, nudi dorađene suvremene recepte prepune energije i jednostavne za izradu.

U Kuharici svete Hildegarde na suvremen način naći ćete tako zdrave, ukusne i raznolike recepte za jutarnju okrepu, recepte za ručak u tren oka, potom one za popodnevne slastice uz kavu, ukusne zalogaje uz aperitive, kao i recepte za gostinski stol i za užitak uz nedjeljni brunch. Svi recepti sadrže detaljne upute i fotografiju jela, a uza svaki je naznačeno i vrijeme potrebno za pripremu.

Poznati francuski chef Marion Flipo nakon višegodišnjega iskustva u najuglednijim francuskim restoranima pokrenula je vlastitu "agenciju za okus". Djeluje kao chef savjetnik u kulinarstvu, promičući diljem svijeta zdravo gurmanstvo. Njezina Kuharica svete Hildegarde na suvremen način nastala je u suradnji s Društvom svete Hildegarde, koje se brine o vjernome i cjelovitome prenošenju znanja sv. Hildegarde.

Preporuka

Iz sličnog područja
Iz iste biblioteke
Od istog nakladnika

Top ljestvica