Cijena:

357,00 kn

Nakladnik: Satis

ISBN: 9781519549051

Uvez: Meki

Broj Stranica: 815

Jezik: Hrvatski

Godina izdanja: 2015

Dimenzije: 235 x 190

Autori: Ivanišević,Aldo

Šifra: KAIV00001

Dalmatinska kuhinja

Kuharica sadrži sljedeće tematske cjeline:

  • Začini i aromatsko bilje
  • Masline i maslinovo ulje
  • Juhe
  • Umaci
  • Tjestenina
  • Riža i rižoti
  • Jela od ribe
  • Jela od povrća
  • Jela od žitarica
  • Jela od mesa
  • Jela od jaja
  • Kolači i slastice
  • Na tragu zaborava
  • Ricete iz malog i velog mista
  • Tradicionalna jela Zadarske županije
  • Tradicionalna jela Šibensko-kninske županije
  • Tradicionalna jela Splitsko-dalmatinske županije
  • Tradicionalna jela Dubrovačko-neretvanske županije
  • Nova dalmatinska kuhinja
  • Vina Dalmacije

Preporuka

Iz sličnog područja